Ostatni weekend czerwca w Łodzi przebiegł pod znakiem dobrego smaku.
Tłumy Łodzian odwiedzały festiwalowe lokale, podążając kulinarnym
szlakiem wytyczonym przez 7 Festiwal Dobrego Smaku.
W
restauracjach serwowano konkursowe danie festiwalowe w cenie 9
zł, a kawiarnie, choć nie brały udziału w konkursie, przygotowały
specialne zestawy za 7 zł. Wśród degustujących w restauracjach
znalazło się anonimowe jury, które miało ocenić festiwalowe dania i
wybrać Najlepszą Restaurację Festiwalową. Wyniki zostały ogłoszone na Gali Finałowej, w niedzielę (27 czerwca) w hotelu Focus. I nagrodę zdobyła Restauracja
Lili za "Pierś z kurczaka z akcentem letnim", II miejsce zdobyła
Restauracja Tradycja, a III miejsce Restauracja Klub Piotrkowska
97.
W sobote festiwalową odbyła się również kulinarna
gra miejska organizowana przez Stowarzyszenie Inicjatyw Miejskich
Topografie. Kilkudziesięciu uczestników miało za zadanie odwiedzić
jak wszystkie lokale festiwalowych restauracji i kawiarnii rozwiązać czekające na nich kulinarne zadania.
W ramach Festwalu zorganizowana została także Szkoła
Dobrego Smaku. W trakcie prowadzonych na żywo pokazów kulinarnych
mistrzowie kuchni Constant Michel Labarre, Mirosław Jabłoński, Marek
Widomski oraz sommelier Jakub Majer prezentowali sposoby
przyrządzania swoich
ulubionych potraw oraz serwowania wina.